広報幹事の矢後です。
3月12日（金）、かねてから高木君を筆頭に準備をすすめてきました、
EATIN MY TOWN〜デリバリーシステム導入セミナー&相談会〜の
第1回目が大井町 きゅりあんにて開催されました。
高木君は、品川区委員会以外の活動として、東京JCの渉外連携室長としても活躍中。
（わたし 矢後も、高木君のもと、渉外連携室室幹事としても活動しています）
その一旦として、高木君がゼロから企画し、実現させた今回のイベント、EAT IN MY TOWNです。
こちらは全5回、東京23区内各エリアにて開催されます。城南、城西、城東、城北、中央エリア。
詳細はこちらから
そんな大活躍の高木君にその想いについて聞きました。
〈画面越しに説明する高木君〉
Q1, １，なぜ この「EAT IN MY TOWN」を 開催したい！と思ったのですか？
A1,
withコロナの時代、持続可能な店舗経営の向けてなにができるか？考えました。
一方、自分自身も含め多くの人たちが自宅で食事をするようになり、もっと商店街にある専門店の美味しい食事を自宅で食べられるようになれば、喜ぶ人が多くいるのではないかと思いました。
そこで、デリバリー導入店舗の拡大を図る企画を思いついたわけです。
デリバリーにより、店舗にとっては、新規顧客の獲得・売上確保・雇用確保・持続可能な店舗経営に繋がり、地域住民によっては、自宅での食事がより楽しいものになると思い、企画しました。
Q2, １回目をおえての感想と次回に向けての意気込みをおしえください。
A2,
実際の店舗経営者の声を聞けたことが、大変勉強になりました。
デリバリー導入にあたり、飲食店にとっては不安要素があり、なかなか導入できないことが分かりました。
しかし、実際には デリバリーシステム導入は、デメリットはありません。
残りの4カ所で開催するセミナーには、このデリバリーシステム導入のメリットを理解いただくためにも、多くの飲食店経営者に参加してほしいと改めて感じました。
そして、本企画の集大成として、EAT IN MY TOWNを通して飲食店経営者の声を集約させ、持続な店舗経営に向けて行政に対して政策提言も行うつもりです！
〈終了直後の高木君、ちょっとほっとした表情〉
次回は、3/19(金)14:00～16:00 としま区民センターにて開催します。
お知り合いの飲食店の方々にもお声掛けいただき、多くのご参加を心よりお待ちしています！！
↓ 今回のご案内
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