いつもお世話になってます！

今回は、いつもお世話になっている地元のお店をご紹介企画ということで、事業や懇親会などでいつもお世話になっております、洋食のお店”はしぐち亭”をご紹介させていただきます。

オーナーの橋口シェフには、昨年”夢をかなえる力”の事業の一環として実施した、児童養護施設の福音寮の子ども達と将来の夢を設計してみる企画”夢シュミレーション”で、子ども達に夢を実現したお話を聞かせて頂きました。

地元から上京し、下積時代を経てからのお店を出される話には子ども達も食い入るように耳を傾けておりました。

今回、”親子ぼうさい塾”のイベント終了後の懇親会もこちらで実施させて頂き、名物料理の”ちとかライス”も頂きました。

もともと千歳烏山でお店をやられていた事が名前の由来になっているという噂の、ちっと辛い「ちとかライス」は独自の唐辛子ブレンドと粒マスタード、牛すじをじっくり煮込んだ一品、くせになる辛さがやみつきになりますよ。

ぜひ、一度食べに行ってみてください。

【はしぐち亭】

東京青年会議所世田谷区委員会では、「明るい豊かな社会」を一緒に創ってくれる仲間を募集しております。