そば打ち体験を実施

先日、児童養護施設　福音寮の子ども達向けにそば打ち体験を実施しました。今回は上島先輩にご紹介頂き、米沢から保護司会の方々にお越しいただき、本場米沢のそば打ちを体験する事が出来ました。

子ども達もそば粉から作る体験をしたことがなく、興味津々で体験してくれました。出来上がったお蕎麦もとても美味しくいただくことができました。米沢の保護司会の方々誠にありがとうございました。

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